FAQ | Questions Fréquentes
Q : J’ai vu que Magic Stew contient des % élevés de vitamines. Est-ce que c’est sécuritaire?
R : Oui, absolument. Les pourcentages élevés de vitamines indiqués sur la fiche nutritionnelle de Magic Stew représentent des apports issus exclusivement d’aliments entiers, naturels et non transformés : légumes, fines herbes, bouillons, légumineuses, etc. Ces vitamines sont donc dans leur forme alimentaire complète, que le corps sait parfaitement métaboliser et réguler.
Par exemple :
La vitamine A dans Magic Stew provient du bêta-carotène (présent notamment dans les carottes), une forme non toxique, transformée en rétinol par le corps seulement au besoin. Contrairement au rétinol isolé retrouvé dans certains suppléments, le bêta-carotène ne s’accumule pas dangereusement. En fait, à partir de 250 % de l’apport quotidien, il offre même des bénéfices supplémentaires, comme une meilleure protection de la peau contre les rayons UV.
La vitamine K, quant à elle, est présente sous forme de vitamine K1, naturellement abondante dans les légumes verts (ex. épinards, brocoli). Là encore, il n’y a aucun danger de surdose alimentaire. Le corps élimine facilement l’excédent de K1, tant que celle-ci provient d’aliments.
Bref : les valeurs élevées sont un reflet de la densité nutritionnelle exceptionnelle de Magic Stew, et non un risque toxique. Le corps reconnaît, régule, absorbe et élimine ce dont il n’a pas besoin, comme il le fait avec une alimentation riche en végétaux.
⚠️ Note importante : Si vous prenez des anticoagulants ou d’autres médicaments sensibles aux apports en vitamines, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d’intégrer régulièrement Magic Stew à votre alimentation. Non pas parce qu’il est dangereux, mais parce que certains médicaments peuvent nécessiter des ajustements en fonction de votre régime. Le tout, toujours en collaboration avec votre médecin ou pharmacien.
Q : Est-ce que je dois varier mes repas ou est-ce que je peux manger Magic Stew à chaque jour?
R : Vous pouvez le manger tous les jours sans souci. Magic Stew a été conçu précisément pour être un repas de base ultra-complet, mais jamais monotone. Grâce à sa richesse naturelle en légumes, fibres, protéines animales, bons gras et antioxydants, il soutient à la fois la digestion, l’énergie et la santé globale. Il est aussi formulé pour éviter la fatigue gustative, afin que vous puissiez le manger avec plaisir une à trois fois par jour, selon vos besoins.
Q : Est-ce Magic Stew est sans gluten, sans lactose et sans additifs ?
R : Magic Stew est entièrement sans sans lactose, et sans additifs. Cependant, nous ne certifions pas que Magic Stew est sans gluten, étant donné que certains aliments peuvent contenir des traces de gluten par contamination croisé.
Magic Stew est cuisiné uniquement à partir d’aliments entiers — des légumes, des protéines animales, des légumineuses et du quinoa (une pseudo-céréale naturellement sans gluten). Aucun ingrédient contenant du blé, de l’orge ou du seigle n’est utilisé, et aucun épaississant, poudre ou liant industriel n’est ajouté.
De plus, Magic Stew ne contient aucun produit laitier, aucun agent de conservation, ni aucun additif chimique. Ce que vous mangez, c’est uniquement de la vraie nourriture, mijotée avec soin, pour offrir un repas à la fois sain, profond et sécuritaire pour les gens sensibles.
Q : Est-ce que les aliments dans Magic Stew contiennent des pesticides ou des particules de plastique?
R : Non. Chaque ingrédient de Magic Stew est soigneusement lavé, manipulé et préparé pour garantir une qualité exceptionnelle.
- Tous les légumes sont rincés à l’eau froide avec une buse de rinçage commerciale à haute pression, comme celles utilisées dans les cuisines professionnelles. Cela permet de retirer les résidus de terre, de poussière et de pesticides de surface de manière efficace, sans utiliser de produits chimiques.
- Tous les aliments sont ensuite coupés exclusivement sur des planches de bois. Pourquoi? Parce que le bois ne relâche aucune microparticule, contrairement au plastique qui peut s’user avec le temps et contaminer les aliments. Le bois est aussi naturellement antibactérien, s’il est bien entretenu — ce qui est évidemment le cas dans notre cuisine.
- La cuisson se fait dans un chaudron professionnel en acier inoxydable triple épaisseur, et non dans un chaudron en aluminium. Pourquoi? Parce que l’aluminium peut libérer des traces de métal lorsqu’il est chauffé longuement, surtout en présence d’acidité (citron, tomate, etc.). Le stainless triple couche assure une cuisson uniforme, sans toxicité, ni transfert de goût métallique, tout en garantissant une stabilité thermique parfaite pour le mijotage.
Chez Magic Stew, chaque étape du processus est pensée pour nourrir, et non pour exposer le corps à des polluants invisibles. C’est un ragoût de haut niveau, jusque dans les détails.
Q : Pourquoi Magic Stew est livré congelé? Est-ce que ça affecte la qualité du produit?
R : Au contraire — la congélation est ce qui préserve le mieux la qualité de Magic Stew.
Nous avons choisi la congélation car c’est la méthode la plus naturelle et sécuritaire pour conserver un repas sans aucun additif, sans agent de conservation et sans compromis.
La congélation :
- Stoppe la dégradation des nutriments dès que le plat est prêt
- Préserve les saveurs et la texture (surtout pour un ragoût mijoté comme Magic Stew)
- Évite tout besoin d’additifs chimiques
- Permet une conservation de plusieurs mois, sans perte de qualité
Contrairement à un produit en rayon, qui a parfois voyagé ou attendu plusieurs jours, chaque portion de Magic Stew est congelée rapidement après cuisson et repos de 12h en chambre froide, pour que vous receviez un repas ultra-frais, comme s’il venait d’être cuisiné chez vous.
C’est grâce à cette méthode que nous pouvons garantir goût, texture, puissance nutritive et sécurité alimentaire, sans aucun compromis.
Q : Est-ce que je peux sortir Magic Stew du congélateur pour le garder au frigo et le manger plus tard dans la semaine?
R : Oui, absolument — mais avec sagesse. Une fois que vous sortez Magic Stew du congélateur et le placez au réfrigérateur, vous avez jusqu’à 4 jours pour le consommer. Passé ce délai, même s’il a l’air encore bon, on ne garantit plus la même qualité ni la même sécurité.
C’est un plat naturel, sans conservateur. Il ne tient pas 10 jours au frigo comme une lasagne d’épicerie pleine d’additifs. C’est de la vraie nourriture, pas un artefact industriel.
Q : Combien de temps se conserve Magic Stew ?
R : Magic Stew se conserve jusqu’à 3 mois au congélateur, et peut aller jusqu’à 6 mois si le contenant est bien scellé et conservé à température stable. Une fois décongelé et placé au réfrigérateur, il est préférable de le consommer dans les 4 jours.
C’est un plat vivant, naturel, sans agent de conservation ni additif. Il n’est pas conçu pour survivre à une apocalypse nucléaire ni pour dormir 10 ans au fond du congélo avec les restes de dinde de Noël. 😉
Q : Est-ce sécuritaire de réchauffer Magic Stew au micro-ondes ou au four dans son contenant ?
R : Oui, c’est sécuritaire. Le contenant compostable utilisé pour Magic Stew est conçu pour résister à la chaleur du micro-ondes ou du four (jusqu'à 400 degrés fahrenheit) sans libérer de particules toxiques.
Cela dit, si vous le préférez, vous pouvez simplement transférer Magic Stew dans une assiette ou un bol avant de le réchauffer.
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On adore parler nutrition, mijotage, digestion et magie du quotidien. Si quelque chose n’est pas clair, écris-nous directement ici — on te répond rapidement avec plaisir et transparence.